Цвет вина: насыщенный тёмный рубиновый с малиновым бликом
Букет: яркий, чистый, его основу составляют тона зрелых и подсушенных черных ягод - чернослива, изюма, инжира, специй и пряных трав. Пикантности аромату придают ноты ягодного узвара, тёмного молочного шоколада и дымка
Вкус: устойчивый, развивающийся, интенсивный аромат, переходящий во вкус, делает его мягким, маслянистым, бархатистым. Вино нельзя назвать терпким, хотя в нём отчётливо чувствуются шелковистые танины. «Кагор Солнечной Долины» производят по традиционной технологии с нагревом виноградной мезги. Начальная выдержка в стальных чанах, с последующей бутылочной выдержкой, придаёт вину особенно глубокий и многогранный характер. «Кагор Солнечной Долины» выбран для церковных богослужений и поставляется в епархии России
Год урожая: 2003
Каберне совиньон, бастардо магарачский, одесский черный, саперави
Рекомендуется подавать при 16-18°С
Алкоголь: 16% об.
Сахар: 170 г/дм3
Емкость:0,75 л.